尊敬的提問者，您好！關于您的問題，我將盡量提供準確和詳細的解答。

首先，針對您提到的會計教材86頁例6-6，取得B公司70%股權的長期股權投資的計算，通常情況下，如果是以百分比來計算對一家公司的股權投資額，確實是按照所持有股份的比例來計算的。在這個例子中，如果B公司的總投資額是15000元，那么取得70%的股權的投資額計算如下：

投資額 = 總投資額 × 股權比例
= 15000元 × 70%
= 10500元

至于資產的結轉，根據會計準則，在企業合并時，對于取得的子公司（即B公司）的資產和負債，母公司（即進行投資的公司）需要進行相應的會計處理。

1. 土地使用權：通常情況下，如果B公司擁有的土地使用權是作為其固定資產的一部分，并且在合并時該土地使用權被認可為有持續使用價值，那么在取得控制權時，這部分資產是要結轉到投資方的賬上的。

2. 專利技術：同理，專利技術的處理也是要遵循這樣的原則。如果專利技術是B公司的資產，且在合并時仍然具有價值和使用壽命，那么在取得控制權時，也應該對專利技術進行結轉。

在例6-6中，如果只結轉了土地使用權，而未提到專利技術，可能有以下幾種情況：
- 教材中可能為了簡化計算，只選取了一種資產進行說明。
- 專利技術的價值可能已經攤銷完畢或者不再具備使用價值，因此在合并時未被認可。
- 可能存在特定的會計處理規則或假設，這些假設或規則在題目中未詳細說明。

為了確保回答的準確性，建議您查看具體的會計準則和相關教材的上下文內容，以確定是否還有其他特殊條件或說明。

總結：長期股權投資應按照持有股份的比例計算。至于資產的結轉，應當根據資產的性質、價值和使用壽命等因素來確定是否需要結轉。在您提到的例子中，如果教材未對專利技術進行結轉，可能是有特殊說明或簡化計算的考慮。

希望以上解答對您有所幫助，如果您還有其他問題，請隨時提問。祝您學習愉快！