您好！關于您的問題，“清包工”是一種建筑服務的提供方式。在這種方式下，施工方不負責采購建筑工程所需的主要材料，通常只采購一些輔助材料，并提供人工費、管理費等服務性收費。

為什么一般納稅人在提供清包工服務時可以選擇簡易計稅呢？

1. 稅負均衡：清包工服務由于其業務特點，進項稅額抵扣較少。如果按照標準的稅率征稅，可能會造成勞務分包企業的稅負過重。為了減輕這類企業的稅負，稅法允許其選擇簡易計稅方法。

2. 簡易計稅方法：一般納稅人提供清包工服務時，可以選用簡易計稅方法，即按照3%的征收率計稅。這種方法簡化了稅務處理流程，減少了企業的稅務負擔。

3. 促進行業發展：適用簡易計稅有利于保持建筑行業稅負的穩定，避免因稅負轉嫁而影響整個建筑產業鏈的健康發展。

根據國家稅務總局的規定，以下條件需滿足以適用簡易計稅：
- 合同名稱需明確為勞務分包合同或專業作業承包合同；
- 合同承包范圍不能包括主要材料、大中型機器設備、主要周轉材料，但可以包括輔助材料。

總之，清包工服務方式下，一般納稅人選擇簡易計稅既符合稅法規定，也有助于合理降低企業稅負，希望我的回答能夠幫助您完全理解這個問題。如有其他疑問，歡迎繼續提問。祝您工作順利！