- 單選題以下污染物被IARC列為人致癌物(1類)的是()。
- A 、河豚魚毒素
- B 、鉛
- C 、汞
- D 、黃曲霉毒素
- E 、亞硝酸鹽

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【正確答案:D】
被IARC列為人致癌物(1類)的是黃曲霉毒素。

- 1 【單選題】最常見的食品生物性污染是()。
- A 、細菌性污染
- B 、細菌和細菌毒素性污染
- C 、真菌性污染
- D 、真菌性和真菌毒素污染
- 2 【單選題】食品的生物性污染不包括()。
- A 、細菌性污染
- B 、真菌及其毒素污染
- C 、農藥污染
- D 、肝炎病毒污染
- 3 【單選題】以下污染物被IARC列為人類致癌物(1類)的是()。
- A 、河豚魚毒素
- B 、鉛
- C 、汞
- D 、黃曲霉毒素
- 4 【單選題】以下污染物被IARC列為人致癌物(1類)的是()。
- A 、河豚魚毒素
- B 、鉛
- C 、汞
- D 、黃曲霉毒素
- E 、亞硝酸鹽
- 5 【單選題】以下污染物被IARC列為人致瘤物(1類)的是()。
- A 、河豚魚毒素
- B 、鉛
- C 、汞
- D 、黃曲霉毒素
- E 、亞硝酸鹽
- 6 【單選題】以下污染物被列為人類致癌物(1類)的是()。
- A 、河豚魚毒素
- B 、鉛
- C 、汞
- D 、黃曲霉毒素
- E 、亞硝酸鹽
- 7 【單選題】以下污染物被IARC列為人類致癌物(1類)的是()。
- A 、黃曲霉毒素
- B 、河豚魚毒素
- C 、汞
- D 、鉛
- 8 【單選題】以下污染物被IARC 列為人類致癌物(1 類)的是()。
- A 、黃曲霉毒素
- B 、河豚魚毒素
- C 、汞
- D 、鉛
- 9 【單選題】最常見的食品生物性污染是()。
- A 、細菌性污染
- B 、細菌和細菌毒素性污染
- C 、真菌性污染
- D 、真菌性和真菌毒素污染
- 10 【單選題】食品的生物性污染不包括()。
- A 、細菌性污染
- B 、真菌及其毒素污染
- C 、農藥污染
- D 、肝炎病毒污染
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