2018經濟師考試初級旅游經濟專業選擇題(含答案)

1、旅游包含著________和________兩方面內容，它是人類生活中的一項重要的社會經濟文化活動。
A.觀光、盈利
B.旅行、從事商業活動
C.旅行、游覽
D.游覽、鍛煉

2、旅游是旅行與游覽相結合的活動，二者的關系是_________。
A.旅行和游覽既是目的又是手段
B.旅行是手段，游覽是目的
C.旅行和游覽都是目的
D.游行是目的，游覽是手段

3、我國規定國內旅游者在外地停留時間不得超過________。
A.一個月
B.三個月
C.半年
D.一年

4、國內旅游者包括________。
A.以療養為目的，外出24小時以上的人
B.外出開會不超過24小時的人
C.外出求職的人
D.外出消遣不超過24小時的人

5、旅游資源的本質特征是________。
A.有商業價值
B.對旅游者有吸引力
C.歷史悠久
D.風光優美

6、旅游業的根本性質在于它是________。
A.一項產業
B.一項經濟性產業
C.生產性產業
D.服務性產業

7、________是靠廣告，中間商以及其它交易形式尋找貨源或買主溝通買賣雙方，促進成交。
A.消費市場
B.無形市場
C.間接市場
D.旅游市場

8、旅游市場是________。
A.旅游產品供求雙方各種經濟關系的總和
B.商品交換的場所
C.一定時間和一定地點進行商品交換的場所

D.A+C

9、旅游組織的財政職能不負責國家財政資助旅游項目的________。
A.審批
B.監督
C.控制
D.協調

10、連鎖飯店一般采用________組織機構形式。
A.直線制
B.直線—職能制
C.事業部制
D.職能制

11、下列各項中最簡單求錄屬形式是________。
A.擁有形式
B.租賃形式
C.管理合同形式
D.特許經營

12、________是影響客房營業收入的關鍵因素。
A.公布房價
B.客房數
C.折扣率
D.客房出租數

13、盈虧臨界點是指________。
A.客房營業收入扣減客房變動成本后余額與變動成本相等的點
B.客房變動成本扣減客房營業收入后的點與固定成本相等的點
C.固定成本等于變動成本點時的點
D.客房營業收入扣減客房變動成本后的余額與固定成本相等的點

14、國際上飯店業的食品飲料成本率一般為________，在我國飯店業中餐飲原料的成本率要高一些。
A.5%—15%
B.20%—30%
C.30%—35%
D.40%—55%

15、認證模式由確定________。
A.認證機構
B.認證咨詢公司
C.飯店技術部
D.飯店領導

16、根據消防法規，飯店應當建立________。
A.專職消防隊
B.義務消防隊
C.兼職消防隊

D.A＋C

17、飯店的營業外收支凈額指營業外收入扣除后的凈額________。
A.營業外支出
B.營業成本
C.營業稅
D.經營費用

18、北海飯店客房單位變動成本為25元，單位固定成本為70元，單位平均利潤分攤
A.100元和80元
B.119元和82元
C.121元和100元
D.4元和120元

19、北海大酒店有420間客房。某日客房營業狀況如下：飯店業務占用房20間，已售房252間，空房148間，當日客房房費總收入為88，200元。該飯店當日客房出租率和平均房價應分別為________。
A.59%和210元
B.60%和220元
C.63%和350元
D.65%和300元

20、直線折舊法和加速折舊法相比較，就總體折舊負擔而言，________。
A.前者比后者負擔輕
B.前者比后者負擔重
C.兩者一樣
D.兩者有時一樣，有時不一樣

21、飯店盈余公積金可作為彌補虧損的一個來源，按規定________。
A.盈余公積金可全部用來彌補虧損
B.留存的盈余公積金應不少于注冊資金的50%
C.留存的盈余公積金應不少于注冊資金的25%
D.留存的盈余公積金應不少于注冊資金的10%

22、某餐廳在營業時間內需12名服務員，每人每天工作8小時。服務員勞動效率為95%，全年平均假期為每天2小時，每天平均實際工作時間為每人6小時，該餐廳實際定員應為________名服務員。
A.17
B.15
C.14
D.18

23、餐廳中有客人因為酗酒鬧事，服務人員如無法控制時，應及時________。
A.報告總經理
B.通知保安部
C.報告公安派出所
D.自行強制處理

24、折舊是固定資產在使用過程中由于磨損而轉移的價值，因此________。
A.飯店應計提的折舊＝固定資產原值總額×飯店的全部固定資產平均折舊率
B.飯店應計提的折舊＝固定資產月初原值總額×飯店全部固定資產平均折舊率
C.飯店計提的折舊計入飯店經營費用

D.飯店計提折舊后應相應地減少飯店注冊資本數額

25、某飯店4月份成本發生情況如下：領用低值易耗品24000元，自當月起分3個月攤銷；預提修理費20000元，以備12月份大修理之用；采購6月份用物品10000元，貨已入庫，款項尚未支付；采購5月份用物品預付貨款7000元。那么計入4月份成本應為元________。
A.28000
B.15000
C.18000
D.38000