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一、糖的有氧氧化
(1)葡萄糖在有氧條件下氧化成水和二氧化碳的過程稱為有氧氧化。有氧氧化是糖氧化產能的主要方式。
(2)主要發生在線粒體中,分為三個階段:
第一階段:糖酵解途徑,葡萄糖轉變成2分子丙酮酸,在胞液中進行;第二階段:乙酰輔酶A的生成,丙酮酸進入線粒體,由丙酮酸脫氫酶復合體催化,經氧化脫羧基轉化成乙酰CoA;第三階段:三羧酸循環和氧化磷酸化。
(3)三羧酸循環(檸檬酸循環)
1分子乙酰CoA,同時發生2次脫羧產生2分子CO2;有4次脫氫,其中3次產生NADH+H+,一次產生FADH2;一次底物水平磷酸化生成GTP;1mol乙酰CoA經三羧酸循環徹底氧化再經呼吸鏈氧化磷酸化共產生12molATP。
(4)三羧酸循環的生理意義
①氧化供能,1mol葡萄糖經有氧氧化全過程,通過上述三個階段,徹底氧化成CO2和H2O,總共生成36mol或38molATP;
②是三大營養物質徹底氧化分解的共同途徑,又是三大物質代謝的互相聯系的樞紐;
③為其他合成代謝提供小分子前體。
二、滅菌操作
1、滅菌法
物理滅菌法:干熱滅菌法、濕熱滅菌法、射線滅菌法、濾過滅菌法。
化學滅菌法:氣體滅菌法、藥液消毒法。
濕熱滅菌法應用最廣泛、可靠、操作簡便、易于控制、經濟。
2、無菌操作法
(1)藥品加熱滅菌后,發生變質或降低含量者。
(2)所用一切用具、材料以及環境,均須應用前述滅菌法滅菌,操作須在無菌操作室或無菌操作柜內進行。
(3)產品一般不再滅菌,直接使用。
(4)能耐加熱滅菌的藥物制劑,可采用避菌操作,最后必須加熱滅菌,如多數注射劑。
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2020-06-04
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