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1、下列生物堿中以游離形式存在的是
A、鹽酸小檗堿
B、硫酸嗎啡
C、草酸鹽
D、那可丁
E、生物堿苷
2、苦杏仁苷水解得到次生苷失去了幾分子的葡萄糖
A、1
B、2
C、3
D、0
E、4
3、苦杏仁中的指標性成分為
A、多糖
B、氨基酸
C、蛋白質
D、苦杏仁苷
E、氫氰酸
4、酶水解后可產生氫氰酸的苷是
A、硫苷
B、氰苷
C、酯苷
D、酚苷
E、碳苷
5、最難發生酸水解的苷是
A、硫苷
B、氰苷
C、酯苷
D、酚苷
E、碳苷
1、
【正確答案】 D
2、
【正確答案】 A
【答案解析】
原存在于植物體內的苷稱為原生苷,水解后失去一部分糖的稱為次生苷。例如苦杏仁苷是原生苷,水解后失去一分子葡萄糖而成的野櫻苷就是次生苷。
3、
【正確答案】 D
【答案解析】
苦杏仁主要含苦杏仁苷,這也是《中國藥典》以苦杏仁苷為指標成分進行測定,規定含量不低于3.0%。
4、
【正確答案】 B
【答案解析】
氰苷:主要是指一類α-羥腈的苷,分布十分廣泛。其特點是多數為水溶性,不易結晶,容易水解,尤其有酸和酶催化時水解更快。生成的苷元α-羥腈很不穩定,立即分解為醛(酮)和氫氰酸。
5、
【正確答案】 E
【答案解析】
酸水解的易難順序為:N-苷>0-苷>S-苷>C-苷。
氰苷、脂苷、酚苷屬于氧苷,是容易水解的苷。
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2020-06-10
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