在項目管理中，項目計劃通常由項目經理組織編制，而項目技術方案則由項目技術負責人組織編制。

1. 項目計劃：
項目經理是項目整體負責人的角色，他/她需要對項目的進度、成本、范圍、質量等方面進行綜合管理。因此，項目計劃這一環節主要由項目經理來組織編制。項目計劃包括項目的目標、范圍、進度安排、資源分配、風險評估等，是項目管理的基礎。

項目經理在編制項目計劃時，需要充分考慮到項目團隊、客戶、資源等各方面的因素，確保項目計劃的合理性和可行性。

2. 項目技術方案：
項目技術負責人則主要負責項目的技術方面，他/她需要組織編制項目技術方案，包括項目的核心技術、技術路線、技術難題解決方案等。項目技術方案旨在明確項目實施過程中所采用的技術方法和標準，為項目團隊提供技術指導。

項目技術負責人在編制項目技術方案時，要充分考慮項目的技術可行性、先進性、安全性等因素，確保項目技術方案的合理性和可靠性。

通過以上分工，項目經理和項目技術負責人各司其職，共同推動項目的順利進行。希望這個回答能幫助您完全理解并解決問題。如有其他疑問，請隨時提問，我會耐心為您解答。祝您工作順利！