尊敬的老師，您好！

關于水泥級配碎石中水泥外摻和內摻的區別，以下是我為您整理的答案：

1. 外摻：
- 含義：外摻是指將水泥與碎石等骨料分開計量，先拌合骨料，然后均勻撒入水泥進行二次拌合。
- 優點：外摻可以更精確地控制水泥的用量，便于調整混凝土的強度和耐久性。
- 缺點：外摻過程中，水泥與骨料混合時間較短，可能影響混凝土的整體性能。

2. 內摻：
- 含義：內摻是指將水泥與骨料一起計量，一次性加入攪拌機中進行拌合。
- 優點：內摻可以簡化施工工藝，提高生產效率；同時，水泥與骨料混合更充分，有利于提高混凝土的均勻性和強度。
- 缺點：內摻可能導致水泥用量不易控制，對混凝土性能的調整不如外摻靈活。

在工程實踐中，應根據具體工程需求和施工條件選擇合適的水泥摻加方式。例如，對于要求高強度和耐久性的混凝土工程，建議采用外摻方式；而對于施工條件有限、要求簡化工藝的工程，可以考慮使用內摻方式。

希望以上回答能夠解決您的疑問，如有其他問題，請隨時提問，我會竭誠為您解答。祝您工作順利！