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在防火分區中，為了確保在火災等緊急情況下人員的安全疏散，通常會設置機械加壓送風系統來維持樓梯間的正壓，防止煙氣和火焰進入。當您的防火分區內有兩個樓梯間都設置了這樣的系統時，以下是手動開啟其中一個樓梯間送風的步驟：

1. **確認安全**：在操作前，請確保您處于安全的環境中，沒有火災發生的跡象。

2. **識別送風系統**：首先要識別兩個樓梯間的送風系統及其控制裝置。通常，每個樓梯間都應該有獨立的控制裝置。

3. **手動開啟操作**：
- **找到控制面板**：前往您希望啟動的樓梯間的送風控制面板。
- **開啟送風**：按照控制面板上的說明進行操作。一般來說，會有一個明顯的“手動啟動”或“ON”按鈕。
- **確認送風啟動**：啟動后，檢查送風機是否正常工作，可以通過觀察風機運轉聲音、振動或指示燈來判斷。

4. **注意事項**：
- 在操作時，確保遵守所有的安全規程。
- 如果有疑問或操作過程中遇到困難，應及時聯系物業管理或專業維修人員。

5. **系統測試**：非緊急情況下，建議定期進行系統測試，以確保所有設備都能在需要時正常工作。

希望以上的回答能夠幫助到您。如果您還有任何疑問，或者需要進一步的解釋，請隨時提問，我會耐心為您解答。祝您工作順利！