尊敬的提問者，關于您的問題，我來進行詳細的解答。

室內消火栓的設計流量通常根據建筑物的用途、大小、高度以及消防系統的要求來確定。一般而言，確實如您的老師所講，室內消火栓的設計流量通常在10～15L/s之間。

在進行保守計算時，我們傾向于選擇更小的數值以確保消防系統的可靠性。這是因為在消防工程中，我們首要考慮的是確保在緊急情況下有足夠的水量供應。以下是具體的解釋：

1. **保守計算的依據**：保守計算是為了確保在任何情況下，消火栓都能提供足夠的水量進行滅火。選擇10L/s作為設計流量，可以覆蓋大多數情況下的消防需求。

2. **安全性考慮**：如果選擇15L/s作為設計流量，可能會對水泵、管道等設備提出更高的要求，從而增加初期投資和運行成本。而10L/s通常能滿足一般建筑物的消防需求，并保持系統設計的經濟性和可靠性。

3. **規范遵循**：根據《建筑設計防火規范》等國家標準，對于不同類型的建筑物有不同的流量要求。一般來說，10L/s是一個較為常見且被廣泛接受的保守值。

因此，回答您的問題：

- 如果僅僅是為了保守起見，在沒有特殊要求的情況下，可以選擇按照10L/s來進行設計流量計算。
- 但是，最終的決定應參考具體的建筑設計規范和消防部門的指導意見，以確保符合當地的法規要求。

希望以上的解答能夠幫助您完全理解室內消火栓設計流量保守計算的原理和方法。如果您有其他疑問，歡迎繼續提問。我會耐心為您解答。