對于二級結構工程師專業知識考試，每個科目的時間分配應該根據考生的個人情況和考試難度而定。一般來說，建議考生采取以下時間分配策略：

1. 結構力學：建議用2-3小時的時間來答題，考生可以先做易題，再做難題。

2. 結構分析：建議用2-3小時的時間來答題，考生可以先做易題，再做難題。

3. 結構設計：建議用3-4小時的時間來答題，考生可以先做易題，再做難題。

4. 結構施工：建議用2-3小時的時間來答題，考生可以先做易題，再做難題。

5. 結構檢測與評估：建議用2-3小時的時間來答題，考生可以先做易題，再做難題。

總體來說，考生應該根據自己的實際情況，合理安排時間，盡可能保證每個科目都能有足夠的時間來答題。同時，考生還應該注意控制好答題的速度，不要過于急躁，保持冷靜，認真審題，仔細思考，避免粗心大意導致失分。