試驗員考試科目的題型和題量因不同地區和不同級別的考試而異。一般來說，試驗員考試科目包括理論知識、實驗技能和實驗安全三個方面，題型主要包括選擇題、填空題、計算題、簡答題和實驗操作題等。題量也因考試級別而異，一般在50-100道題左右。具體的題型和題量以當地考試機構發布的考試大綱為準。