尊敬的老師，您提出的問題關于增值稅進項稅的抵扣，這是一個非常常見的稅務疑問。以下是詳細的解答：

1. 抵扣規則：根據我國的增值稅政策，進項稅可以用來抵扣銷項稅，但并非所有的進項稅都可以全額抵扣。這是因為稅務部門為了防止偷逃漏稅，采取了一系列的抵扣限制措施。

- 部分進項稅不能抵扣：例如，用于非增值稅應稅項目、免稅項目、集體福利或者個人消費的購進貨物、勞務、服務、無形資產和不動產的進項稅額，是不允許抵扣的。
- 抵扣比例限制：對于一些特定行業或者項目，進項稅的抵扣可能會設定一定的比例限制。

2. 抵扣額度：每個月抵扣的進項稅額通常受到以下因素的限制：
- 銷項稅額：通常情況下，企業一個月內可以抵扣的進項稅額不能超過其同期產生的銷項稅額。
- 抵扣期限：進項稅抵扣有一定的期限，通常為一年內，如果超過期限未抵扣，則不能繼續抵扣。

3. 稅務平衡：部分抵扣也體現了稅收的平衡原則，既保證了稅收的穩定，又避免了對企業過重的稅負。

綜上所述，每個月只抵扣一部分進項稅而不是全部，是因為稅收政策的規定和實際稅務操作的合理性考慮。希望我的回答能夠幫助您完全理解這個問題。如果還有其他稅務方面的疑問，歡迎隨時提問。祝您工作順利！