利潤的計算方法是：

利潤 = 總收入 - 總成本

其中，總收入是指銷售商品或提供服務所獲得的全部收入，包括銷售額、服務費等；總成本是指生產、銷售或提供服務所需要的全部成本，包括原材料、人工、房租、水電費、稅費等。利潤是企業經營的最終目的之一，能夠反映企業的盈利能力。