健康管理師證書一經推出，引起了很大關注，生活中我們所熟悉的熱點話題也是屬于在將康管理的范疇，今天幫考網帶來了備考知識點平衡膳食的小方法，一起來看看吧。

平衡膳食是指選擇多種食物，經過適當搭配做出的膳食，這種膳食能滿足人們對能量及各種營養素的需求，因而叫平衡膳食。 我們知道食物可分兩類，一類是動物性食物，包括肉、魚、禽、蛋、奶及其奶制品;另一類是植物性食物，包括谷類、薯類、蔬菜、水果、豆類及其制品，食糖類和菌藻類。 不同種類食物的營養素不同:動物性食物、豆類含優質蛋白質;蔬菜、水果含維生素、礦物鹽及微量元素;谷類、薯類和糖類含碳水化合物;食用油含脂肪;肝、奶、蛋含維生素A;肝、瘦肉和動物血含鐵。

那該怎樣做到平衡膳食呢?

首先要定時定量進餐，可避免過度饑餓而引起的飽食中樞反應遲鈍、進食過量。對于因工作時間不規律而影響定時進餐的情況，可以隨身攜帶小零食，如牛肉干、豆腐干、巴旦木等低脂肪、高蛋白的食品，在飯點吃可以減輕饑餓感，避免吃下一頓飯狼吞虎咽吃太飽。

實行分餐制，不論在家或在外就餐，都提倡分餐制，根據個人的生理條件和身體活動量，進行標準化配餐和定量分配。建議有條件的可以參考“中國居民平衡膳食餐盤”，在家中就餐時，待飯菜做好后，先按照餐盤的分格依次填好食物，再進食。在外就餐時，也盡量選擇標準化套餐，或者在聚餐時，將每道菜都夾適當的量到自己的餐盤中，然后有條不紊地進餐，自然就不容易吃過量。每頓少吃一兩口、減少高能量食品的攝入等。

如何高效備考：

1、基礎鞏固階段，本階段主要學習理論知識。教材、網課相結合，把知識點理解清楚，通讀細讀教材，然后做章節作業，做作業的時候可以翻書，這樣記得比較牢，逐章逐節循序漸進地復習，教材要認真看，考題是以教材為依據的。熟悉各章節知識點，對于知識點要有一個大體的框架，這樣復習會更有針對性。

2、強化提升階段，本主要是復習核心考點，并刷題鞏固。重點關注教材重難點，對這些難點要加強理解記憶。在此階段后期要進行模擬題和真題訓練，通過大量刷題掌握出題規律與答題技巧，要學會做一題會一類，懂得舉一反三，掌握運用知識解決問題的能力。同時要進行查缺補漏，將自己不明白的知識點通過做題理解透徹。

3、考前沖刺階段，本階段主要是全真實戰演練，多做幾份仿真模擬題，讓自己適應考試環境。同時把教材和講義快速再看一遍，鞏固薄弱點，重視錯題集，反復記憶?？脊胶椭匾獢底?。

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