考友們，在公衛助理醫師考試備考過程中，試題的練習必不可少。接下來，就讓幫考網為大家分享一些練習題，快來看看吧！

1、維系蛋白質分子二級結構的化學鍵是

A、二硫鍵

B、離子鍵

C、疏水鍵

D、氫鍵

E、肽鍵

2、一個蛋白質與它的配體(或其他蛋白質)結合后，蛋白質的構象發生變化，使它更適合于功能需要，這種變化稱為

A、協同效應

B、化學修飾

C、激活效應

D、共價修飾

E、別構效應

3、具有蛋白質四級結構的蛋白質分子，在一級結構分析時發現

A、具有一個以上N端和C端

B、只有一個N端和C端

C、具有一個N端和幾個C端

D、具有一個C端和幾個N端

E、一定有二硫鍵存在

4、維系蛋白質四級結構的主要化學鍵是

A、氫鍵

B、肽鍵

C、二硫鍵

D、疏水鍵

E、范德華力

5、下列關于肽鍵性質和組成的敘述正確的是

A、由Cα和C-COOH組成

B、由Cα1和Cα2組成

C、由Cα和N組成

D、肽鍵有一定程度雙鍵性質

E、肽鍵可以自由旋轉

6、有關蛋白質二級結構的敘述正確的是

A、氨基酸的排列順序

B、每一氨基酸側鏈的空間構象

C、局部主鏈的空間構象

D、亞基間相對的空間位置

E、每一原子的相對空間位置

7、蛋白質紫外吸收的最大波長是

A、250nm

B、260nm

C、270nm

D、280nm

E、290nm

8、在下列寡肽和多肽中，生物活性肽是

A、胰島素

B、谷胱甘肽

C、短桿菌素S

D、血紅素

E、促胃液素

9、在下列寡肽和多肽中，除哪種外均是生物活性肽

A、催產素

B、加壓素

C、腎上腺皮質激素

D、促甲狀腺素釋放激素

E、胰高血糖素

10、變性后的蛋白質，其主要特點是

A、分子量降低

B、溶解度增加

C、一級結構破壞

D、不易被蛋白酶水解

E、生物學活性喪失

11、下列描述適合蛋白質變性的是

A、變性蛋白質的溶液黏度下降

B、變性蛋白質不易被消化

C、蛋白質沉淀不一定就是變性

D、蛋白質變性后容易形成結晶

E、蛋白質變性不涉及二硫鍵破壞

12、有關蛋白質變性的敘述錯誤的是

A、蛋白質變性時其一級結構不受影響

B、蛋白質變性時其理化性質發生變化

C、蛋白質變性時其生物學活性降低或喪失

D、去除變性因素后變性蛋白質都可以復性

E、球蛋白變性后其水溶性降低

好了，以上就是幫考網今日為大家分享的練習題了，小伙伴們趕緊學習起來！最后，幫考網衷心的祝愿大家考試順利！