您好，我也是剛剛將二級建造師掛出去，我在掛出去之前也有和你一樣的顧慮，我也請教了很多有經驗的前輩，我的總結是：
考安全員B證是為了掛到項目上去的，掛項目的風險當然比掛資質的風險要大；
“掛證不掛章”的口號其實是中介叫你去兼職的噱頭，即使你把章拿在手上，兼職單位也很有可能在幫你辦好章的時候去弄了一個一模一樣的假章；
至于掛到項目的風險由多大這個其實你不用太擔心，兼職單位的領導肯定比你更不希望工地出事故，據我了解，要是一個工地出了事故，首先追究的是公司的責任，輕則扣錢，重則公司法人受到法律制裁，至于建造師，最嚴重就是撤銷建造師資格證，五年不許重考，不會讓建造師去蹲監獄的。
另外我建議你不要找中介兼職，你可以登錄當地的人才網去直接尋找單位兼職，因為中介至少會吃掉你20%的兼職費，嘿嘿。
純手打，希望采納。